Q/JGLY 0005 S-2020 拌料汤
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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吉林市辣怪鸭食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-09
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实施日期：
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2020-03-09
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废止日期：
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2023-03-23
简介：
Q/JGLY0005S-2020拌料汤Q/JGLY0005S-2020拌料汤本标准适用于以水、豆油、辣椒、花椒、香辛料为原料，经混合、调配、煮制，再放入冰糖、食用盐、鸡精调味料、味精、食品用香精、复配增稠剂（明胶、酪蛋白酸钠、海藻酸钠、氯化钾），再经混合、搅拌、冷却、过滤、包装等工艺制成的半固态调味料-拌料汤。
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