粮食及其制品相关标准

Q/JFMY 0002 S-2019 冷面

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
吉林市福满园食品有限公司
发布日期:
2019-04-01
实施日期:
2019-04-01
废止日期:
2022-03-31

简介:

Q/JFMY0002S-2019冷面Q/JFMY0002S-2019冷面本标准适用于以小麦粉或(和)荞麦粉为原料、加入食用淀粉、食用盐、饮用水,加入食品添加剂碳酸钠、加入或不加入食品添加剂丙酸钙或ε-聚赖氨酸盐酸盐,经混合、和面、压制(熟化)、成型、干燥、包装加工而成的冷面(谷物制品)。

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