Q/JDLC 0002 S-2019 发酵酒
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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和龙市金达莱村民族食品有限公司
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发布日期:
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2019-01-09
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实施日期:
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2019-01-09
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废止日期:
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2022-05-22
简介:
Q/JDLC0002S-2019发酵酒Q/JDLC0002S-2019发酵酒本标准适用于以玉米粉、大米粉、糯米粉、黑米粉、麦芽粉中的一种或几种为主要原料,添加饮用水后,经过混合、蒸煮,添加酒曲和酵母,经发酵、分离、贮存,添加或不添加果蔬汁、大枣浓缩汁、人参浓缩液、枸杞子浓缩液、白砂糖为辅料,添加或不添加纽甜、三氯蔗糖、那他霉素、食品用香精为食品添加剂,经调配、灭菌(或不灭菌)、包装密封(或包装不密封)等工艺加工而成的发酵酒。
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