Q/JDL 0001 S-2019 冷面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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通化市东昌区金达莱冷面加工厂
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发布日期：
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2019-01-17
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实施日期：
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2019-01-18
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废止日期：
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2022-03-16
简介：
Q/JDL0001S-2019冷面Q/JDL0001S-2019冷面本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、食用玉米淀粉为主要原料，添加或不添加适量的食用盐、食品添加剂（碳酸钠），经配料、和面、挤压成型、老化困放、切段、真空包装等工艺制成的具有一定熟化度的谷物制品的鲜湿冷面（可配调味料包）。
相关搜索词：
后熟期对面粉质量的影响 
