Q/JCSH 0005 S-2021 永斛源牌金钗石斛（花/叶）花色挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州省赤水市金钗石斛产业开发有限公司
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发布日期：
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2021-08-04
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实施日期：
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2021-09-04
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废止日期：
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2024-08-04
简介：
Q/JCSH0005S-2021永斛源牌金钗石斛（花/叶）花色挂面本文件规定了永斛源牌金钗石斛（花/叶）花色挂面的要求（含检验方法）、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于以小麦粉为主要原料，添加水和食用盐后添加金钗石斛花和（或）金钗石斛叶，添加竹荪、赤松茸中的一种或几种为辅料，经前处理、配料、和面、熟化、压延、切条、晾晒或烘干、截断、包装加工而成的永斛源牌金钗石斛（花/叶）花色挂面。
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