Q/JBZT 0050 S-2021 甘油二酯油粉（粉末油脂）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江西保中堂健康产业有限公司
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发布日期：
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2021-04-28
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实施日期：
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2021-04-28
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废止日期：
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2026-06-15
简介：
Q/JBZT0050S-2021甘油二酯油粉（粉末油脂）本标准规定了甘油二酯油粉（粉末油脂）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以甘油二酯油为原料，选择性添加乳清蛋白粉、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、麦芽糊精、抗性糊精、菊粉、水、食品添加剂（酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠、阿拉伯胶、单，双甘油脂肪酸酯、磷脂、抗坏血酸钠）为原辅料，经配料、搅拌、剪切、均质、干燥、复配、包装等工艺制成的甘油二酯油粉（粉末油脂）。
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