Q/JAYB 0010 S-2020 海带菜
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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阿一波食品有限公司
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发布日期：
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2020-01-05
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实施日期：
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2020-02-07
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JAYB0010S-2020海带菜本标准规定了海带菜的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以干海带为主要原料，以笋丝、泡菜、水、食用植物油、蚝油、白砂糖、辣椒、脱皮芝麻、食用盐、味精、香辛料中的一种或几种为辅料，适量使用柠檬酸、山梨酸钾、乙酰磺胺酸钾、呈味核苷酸二钠、食品用香精，经选料、清洗、分切、预煮、沥干、配料、杀菌和包装工序而制成的海带菜。
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