水产及其制品相关标准

Q/JASC 0002 S-2020 蛏露

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建久安水产有限公司
发布日期:
2020-01-09
实施日期:
2020-02-08
废止日期:
暂无

简介:

Q/JASC0002S-2020蛏露本标准规定了蛏露的产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以新鲜??蛏经煮制后的蛏汁、食用盐为原辅料,经浓缩、沉淀、调配、杀菌、包装工序而制成的蛏露。

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