Q/JASC 0001 S-2020 非即食干制水产品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建久安水产有限公司
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发布日期：
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2019-01-09
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实施日期：
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2019-02-08
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JASC0001S-2020非即食干制水产品本标准规定了非即食干制水产品的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以鲜、冻贝类、食用盐为原辅料，经清洗、水煮、取肉、干燥的工序加工而成的非即食干制水产品。
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