Q/JAFT 0001 S-2019 动物性水产品罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省晋江市安海阿凡提食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-14
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实施日期：
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2019-05-07
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JAFT0001S-2019动物性水产品罐头Q/JAFT0001S-2019动物性水产品罐头本标准规定了动物性水产品罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。本标准适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料，添加白砂糖、酱油、食用盐、味精、食用植物油、食品用香料、香辛料调味品、5′-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、乙基麦芽酚、食品用香精为辅料,添加或不添加白芸豆、花生、黄豆，经原料处理、调味、熟制、装罐、密封、高温杀菌、冷却等工序制成的动物性水产品罐头。
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