粮食及其制品相关标准

Q/HZXLJ 0001 S-2019 面皮

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
惠州市鑫路建食品有限公司
发布日期:
2019-05-24
实施日期:
2019-06-24
废止日期:
2022-06-24

简介:

Q/HZXLJ0001S-2019面皮本标准规定了面皮的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。本标准适用于以小麦粉、饮用水为主要原料,添加适量的食品添加剂:碳酸氢钠,经配料、和面、成型、蒸煮、冷却、包装等加工工艺制成的面皮。该产品为非即食性食品。

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