Q/HZS 0030 S-2019 焙烤专用油
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南众品食业股份有限公司
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发布日期：
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2019-03-31
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实施日期：
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2019-03-31
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HZS0030S-2019焙烤专用油本标准规定了焙烤专用油的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以精炼猪油为主要原料，添加（或不添加）精炼植物油（大豆油、棕榈油）、精炼牛油、辅料（聚甘油脂肪酸酯、单、双甘油脂肪酸酯）、抗氧化剂【丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）】中的一种或几种，经过急冷捏合、包装而成的产品。
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