Q/HZAX 0001 S-2021 河粉（粉皮）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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湖北中爱鲜食品有限公司
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发布日期：
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2021-07-25
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实施日期：
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2021-08-07
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HZAX0001S-2021河粉（粉皮）本标准规定了河粉（粉皮）的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦淀粉为原料，添加（或不添加)小麦粉、水、食用盐、脱氢乙酸钠为辅料，经和浆、成型、干燥(或不干燥）、包装、成品等工艺加工制成的非即食河粉（粉皮）。
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