Q/HYZF 0003 S-2019 预包装面条
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
河南悦之丰食品有限公司
-
发布日期：
-
2019-01-09
-
实施日期：
-
2019-01-09
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/HYZF0003S-2019预包装面条本标准规定了预包装面条的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以小麦粉、木薯淀粉、碳酸钠、栀子黄中的几种为原料,添加生活饮用水、食用盐，经和面、压面、成型、煮制、冷却（在2小时内须使中心温度降至10℃以下），并配以菜品[猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、豆腐、腐竹、豆芽、鲜（冻）蔬菜（辣椒、莲菜、土豆、茄子、皱叶甘蓝、上海青、青豆、洋葱、白菜、豆角、芹菜、红萝卜、玉米粒、西红柿）、香菇、杏鲍菇、木耳、蒜薹、葱、蒜、姜、大豆油、菜籽油、芝
相关搜索词：
后熟期对面粉质量的影响 
