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Q/HYS 0002 S-2019 糖渍豆

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
唐山汇源食品有限公司
发布日期:
2019-02-28
实施日期:
2019-03-29
废止日期:
2024-07-23

简介:

Q/HYS0002S-2019糖渍豆本标准规定了糖渍豆的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。木标准适用于以红小豆、绿豆、芸豆中的一种为主要原料,经清洗、浸泡、预煮(20分钟左右)加白砂糖浸渍、冷冻、金属探测、灌装、密封、杀菌(121℃、33分钟或以上)工序制成的软包装罐头。

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