Q/HYMS 0005 S-2021 藻类菜肴罐头
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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鹤壁市永达美源食品有限公司
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发布日期:
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2021-09-08
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实施日期:
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2021-09-08
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/HYMS0005S-2021藻类菜肴罐头本标准规定了藻类菜肴罐头分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以海白菜或海带为主要原料,辅以茭白、胡萝卜、豆腐皮、蚝油、白芝麻、凉拌汁、食用盐、低钠盐、白砂糖、麻辣火锅上汤(半固态复合调味料)、辣椒酱、香辣酱、卡拉胶中的几种,经预处理、预煮或蒸制或烘烤、包装、封口检测、金属探测或X光机异物探测、高温杀菌、清洗晾制、保温、装箱而制成的即食藻类菜肴罐头。
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