Q/HYK 0001 S-2019 湿淀粉制品(湿粉条)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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东莞市石碣惠宜康食品厂
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发布日期:
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2019-04-29
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实施日期:
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2019-05-29
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废止日期:
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2022-05-26
简介:
Q/HYK0001S-2019湿淀粉制品(湿粉条)本标准规定了湿淀粉制品(湿粉条)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以水、食用淀粉为主要原料,添加或不添加大米、植物油为辅料,经和浆、蒸煮、成型、冷却、包装等工艺制成的淀粉含量不低于30%的非即食的湿淀粉制品(湿粉条)。
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