酒类相关标准

Q/HYJY 0005 S-2021 海参酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
海南椰岛酒业发展有限公司
发布日期:
2021-09-19
实施日期:
2021-09-29
废止日期:
2024-09-26

简介:

Q/HYJY0005S-2021海参酒本标准规定了海参酒的技术要求、食品工业用加工助剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以固液法白酒、水、白砂糖、海参、枸杞子、桑椹、龙眼肉、栀子、砂仁、肉桂、丁香等原料,经提取、调配、后处理、灌装、包装等生产工艺制成的海参酒的生产控制、检验和贮运等环节。

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