Q/HXYY 0003 S-2019 蒸馏酒配制酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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北京环兴医药科技集团有限公司
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发布日期：
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2019-01-03
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实施日期：
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2019-01-03
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废止日期：
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2024-03-12
简介：
Q/HXYY0003S-2019蒸馏酒配制酒本标准规定了蒸馏酒配制酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。本标准适用于以白酒为酒基，以玫瑰花(重瓣红玫瑰)、茶树花、怀山药、怀菊花、山药、菊花、冬瓜、黄瓜、黑芝麻、枸杞子、覆盆子、大枣、黄精、代代花、槐花、槐米、肉桂、木瓜、金银花、桑叶、橘皮(陈皮)、薏苡仁、茯苓、乌梢蛇、蝮蛇、广藿香、甘草、苦杏仁、小茴香、丁香中的几种为辅料，经挑选、清洗、配料、粉碎(或不粉碎)、酒浸泡、过滤，加入白砂糖、水，加入(或不加入)冰糖，经配料、调配、过滤、灌装、包装制成的蒸馏酒配制酒。
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