Q/HXSP 0001 S-2021 什锦酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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海口琼山海雄食品厂
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发布日期：
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2021-03-04
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实施日期：
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2021-03-09
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废止日期：
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2024-03-03
简介：
Q/HXSP0001S-2021什锦酱本标准规定了什锦酱的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于水、小麦粉、淀粉、白砂糖、食用植物油等为原料，经蒸煮、调配、搅拌、磨制、包装等生产工艺制成的什锦酱的生产控制、检验和贮运环节。
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