Q/HXN 0019 S-2021 冻干豆类制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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好想你健康食品股份有限公司
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发布日期：
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2021-09-12
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实施日期：
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2021-09-12
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HXN0019S-2021冻干豆类制品本标准规定了冻干豆类制品的分类、要求、检验方法、检验规则。本标准适用于以黄豆、红豆、大红豆、红小豆、花豆、黑豆、绿豆、黑绿豆、白芸豆、小扁豆、扁豆、白扁豆、青豆、豇豆、刀豆、木豆、鹰嘴豆、芸豆、豌豆、蚕豆中的一种或几种为原料，添加或不添加食用盐、葛根粉、生姜、蜂蜜、牛奶、乳粉、白砂糖、冰糖、红糖、鸡精、枸杞、香辛料（八角、生姜、辣椒、花椒、麻椒、月桂叶）、芡实、桂花、重瓣红玫瑰、菊花(亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊)、陈皮、玉竹、甘草、食用醋中的一种或几种，经过原料预处理、配料、蒸煮、装盘、冷冻干燥、精选、包装等工艺制成的冻干豆类制品。
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