Q/HWSP 0005 S-2019 熏烧烤肉|海韦力服务

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Q/HWSP0005S-2019熏烧烤肉本标准规定了熏烧烤肉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜(冻)牛肉、禽肉为原料，经加工、腌制、熏烧烤而成的不同种类的熏烧烤肉。