Q/HWL 0052 S-2021 南方黑芝麻糊(粉)类食品(XI)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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南方黑芝麻集团股份有限公司
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发布日期:
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2021-06-07
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实施日期:
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2021-07-14
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废止日期:
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2024-07-10
简介:
Q/HWL0052S-2021南方黑芝麻糊(粉)类食品(XI)本文件规定了南方黑芝麻糊(粉)类食品(XI)的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本文件适用于以黑芝麻(添加量≥15%)为原料,添加(或不添加)熟化黑米粉(黑米、小麦)、大米、燕麦、燕麦粉、白砂糖、结晶果糖、芝麻、植脂末、重瓣红玫瑰花瓣或重瓣红玫瑰花碎、炼乳风味粉、麦芽糊精、圆苞车前子壳、红豆粉、黄豆粉、椰浆粉、中链甘油三酯、黑小米粉、奇亚籽、桑甚、冰糖、黄精粉
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