酒类相关标准

Q/HWJY 0001 S-2021 蚁通酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广西恒温酒业有限责任公司
发布日期:
2021-07-21
实施日期:
2021-08-21
废止日期:
2026-08-11

简介:

Q/HWJY0001S-2021蚁通酒本文件规定了蚁通酒的术语和定义、要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标识、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于蒸馏酒、或食用酒精为酒基,将黑蚂蚁(拟黑多刺蚁)、覆盆子、赤小豆、决明子、甘草等,按一定比例放于酒基中浸泡、静置、过滤、灌装而成的蚁通酒。

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