淀粉及淀粉制品相关标准

Q/HTYX 0002 S-2021 红薯粉皮

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
会同县裕翔食品有限责任公司
发布日期:
2021-01-27
实施日期:
2021-03-11
废止日期:
2024-03-10

简介:

Q/HTYX0002S-2021红薯粉皮本标准规定了红薯粉皮的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮运和保质期。本标准适用于以水,红薯淀粉和食用木薯淀粉为主要原料,食用植物油或食用动物油脂为辅料,添加食品添加剂,经和浆、熟化、冷却、切片、包装、冷冻等生产工序加工而成的红薯粉皮。

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