调味品相关标准

Q/HTSP 0001 S-2020 复合调味酱

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏亨通肉食品有限公司
发布日期:
2020-11-19
实施日期:
2020-11-19
废止日期:
2025-11-18

简介:

Q/HTSP0001S-2020复合调味酱本标准规定了复合调味酱的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以牛肉或鸡肉、食用植物油、辣椒、甜面酱、豆瓣酱、豆豉、调味料、花椒、麻椒、香辛料、菌菇、花生、芝麻、鸡精、味精、盐、白糖、葱、姜、蒜等为原料,添加或不添加其它辅料,经前处理加工、配料、炒制、包装等工序加工而成的不同品种的复合调味酱。

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