Q/HTS 0001 S-2021 小酥肉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南通旺食品有限公司
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发布日期：
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2021-02-02
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实施日期：
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2021-02-02
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HTS0001S-2021小酥肉Q/HTS0001S-2021小酥肉本标准规定了小酥肉的分类、要求、检验方法、检验规则等。?本标准适用于以鲜/冻猪肉为原料，添加玉米淀粉、香辛料或其粉【辣椒、花椒、胡椒、八角、姜、高良姜、桂皮、肉桂、甘草、孜然、肉豆蔻、豆蔻、草果、姜黄、小茴香、丁香、山柰、月桂叶、砂仁、芫荽中的一种或几种】、姜（经预处理）、葱（经预处理）、鸡蛋（经预处理）、生活饮用水、食用盐、味精、白砂糖、料酒、鸡精、酿造酱油、碳酸氢钠、柠檬酸钠、柠檬酸、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸二氢钠、六偏磷酸钠中
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