Q/HSZW 0001 S-2020 液态调味料(即食类)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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广西黄氏真味食品科技有限责任公司
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发布日期:
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2020-01-12
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实施日期:
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2020-02-06
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废止日期:
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2023-01-19
简介:
Q/HSZW0001S-2020液态调味料(即食类)Q/HSZW0001S-2020液态调味料(即食类)本标准规定了液态调味料(非即食)的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以饮用水、干贝提取物、酵母膏、辣椒、沙姜(山奈)、八角、食用盐、生蚝、味精、食用木薯淀粉、食品添加剂[5’一肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、黄原胶、安赛蜜、柠檬酸、日落黄、焦糖色(普通法)、山梨酸钾]等为原料(详见第3章),经原料处理、烹制(或煮制)、调
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