蔬菜及其制品

Q/HSY 0005 S-2021 盐渍龙须菜

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
饶平县海生源天然食品厂
发布日期:
2021-08-24
实施日期:
2021-08-24
废止日期:
2026-10-27

简介:

Q/HSY0005S-2021盐渍龙须菜本标准规定了盐渍龙须菜的术语与定义、技术要求、生产加工过程卫生要求,检验方法,检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以龙须菜为原料,经清洗、漂烫、盐水漂渍、脱水、拌盐、包装等工序制成的龙须菜制品。必须经过煮烫才可食用的非即食产品。

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