Q/HSSC 0001 S-2019 调味鱼
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省宁德市好顺水产养殖有限公司
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发布日期：
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2019-10-15
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实施日期：
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2019-11-15
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HSSC0001S-2019调味鱼Q/HSSC0001S-2019调味鱼本标准规定了调味鱼的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于分别本标准适用于以鲜、冻鱼为原料，以味精，鸡精，糖，胡椒粉，食品用香精为辅料，添加或不添加酒糟，经原料预处理、清洗、腌制、风干或不风干、包装制成的调味鱼，经蒸煮烹饪后食用。
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