酒类相关标准

Q/HSQX 0001 S-2019 蒸馏酒配制酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
衡水七喜酒业有限公司
发布日期:
2019-05-15
实施日期:
2019-05-15
废止日期:
2024-07-22

简介:

Q/HSQX0001S-2019蒸馏酒配制酒本标准规定了蒸馏酒配制酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运。本标准适用于以白酒为酒基,添加糯米、人参(人工种植)、重瓣红玫瑰、玛咖粉、(蛹虫草、松茸、山药、茯苓、覆盆子、陈皮、酸枣仁、甘草、牡蛎、八角茴香、肉桂、桑椹、益智仁、葛根、莱菔子、山楂、黄精、枣、枸杞、莲子、香菇、海参、蜂蜜中的一种或多种为辅料,添加或不添加食品添加剂木糖醇,经原料前处理(挑选、清洗或不清洗、粉碎或不粉碎)、配料、酒浸泡、过滤、调配(纯净水调酒精度)、灌装、包装制成的蒸馏酒配制酒。

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