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肉及肉制品相关标准

Q/HSHRS 0011 S-2019 花式腌腊肉制品

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
即将废止
颁发部门：
广州皇上皇集团股份有限公司肉食制品厂
发布日期：
2019-05-09
实施日期：
2019-05-09
废止日期：
2022-06-03
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简介：

Q/HSHRS0011S-2019花式腌腊肉制品本标准规定了花式腌腊肉制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于第三章规定的花式腌腊肉制品。

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