蔬菜及其制品

Q/HSG 0003 S-2021 熟制怀山药

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
怀山堂生物科技股份有限公司
发布日期:
2021-12-28
实施日期:
2021-12-28
废止日期:
暂无

简介:

Q/HSG0003S-2021熟制怀山药本标准规定了熟制怀山药的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以怀山药为主要原料,经清洗、去皮或不去皮、切分成型、煮制调配、烘干、分装、抽真空封口、杀菌加工而成,或辅以白砂糖、冰糖、蜂蜜、食用盐调味蒸煮、烘干、分装、抽真空封口、杀菌加工而成的熟制怀山药。

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