Q/HSCS 0004 S-2019 方便米饭套餐
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏好水川食品有限公司
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发布日期：
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2019-02-11
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实施日期：
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2019-02-11
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废止日期：
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2024-02-10
简介：
Q/HSCS0004S-2019方便米饭套餐本标准规定了方便米饭套餐的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以大米为原料,经淘洗、浸泡、装盒、密封、蒸熟等工艺制成的盒装米饭；以鲜（冻）畜禽肉、各种蔬菜（腌菜）、调味料、食盐为原料，经处理加工、调配调料、包装、加热杀菌等工艺制成的各种菜肴包，再配（或不配）自助加热包，经包装而成的方便米饭套餐。
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