Q/HSCS 0003 S-2019 抽空包装调味肉制品系列
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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宁夏好水川食品有限公司
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发布日期:
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2019-02-11
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实施日期:
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2019-02-11
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废止日期:
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2024-02-10
简介:
Q/HSCS0003S-2019抽空包装调味肉制品系列本标准规定了抽空包装调味肉制品系列的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以畜、禽肉及其副产品等为原料,经选料、修整、预处理、调味、密封包装、杀菌等工序制成的不同品种的抽空包装调味肉制品。
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