调味品相关标准

Q/HS 0001 S-2020 辣椒豆瓣调料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆韩氏瓦缸食品有限责任公司
发布日期:
2020-08-26
实施日期:
2020-09-05
废止日期:
2023-08-18

简介:

Q/HS0001S-2020辣椒豆瓣调料Q/HS0001S-2020辣椒豆瓣调料本标准规定了辣椒豆瓣调料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以辣椒、蚕豆为主要原料,适量添加食用盐等,加或不加食用香辛料(花椒、姜等)、食用植物油、防腐剂等,经预处理、制曲、发酵、晾晒、灭菌或不灭菌、包装等工序加工而成的辣椒豆瓣调料。

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