油脂及其制品相关标准

Q/HRS 0002 S-2019 乳化脂肪制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河南容大食品科技有限公司
发布日期:
2019-02-18
实施日期:
2019-02-18
废止日期:
暂无

简介:

Q/HRS0002S-2019乳化脂肪制品本标准规定了乳化脂肪制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存等。本标准适用于以植物油(大豆油或菜籽油)为原料,添加食品添加剂(甘油、磷脂、单,双甘油脂肪酸酯、酪蛋白酸钠),经过调配、混合、加热、乳化、包装制成的乳化脂肪制品。

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