Q/HQZW 0001 S-2021 鱼丝面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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连江县黄岐正旺食品厂
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发布日期：
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2021-02-02
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实施日期：
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2021-03-07
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HQZW0001S-2021鱼丝面本标准规定了鱼丝面的产品分类，要求,试验方法,检验规则,标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以冻鱼糜、淀粉为原料，添加适量的食盐、味精辅料，经原料验收、切削绞肉、搅拌、压片、烤片、切丝成型、干燥或不干燥、包装而制成的非即食鱼丝面。
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