乳及乳制品相关标准

Q/HQSP 0004 S-2021 双皮奶

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
广州市豆家旺花泉食品有限公司
发布日期:
2021-08-09
实施日期:
2021-08-25
废止日期:
2026-08-17

简介:

Q/HQSP0004S-2021双皮奶本标准规定了双皮奶的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以全脂乳粉为主要原料,添加麦芽糊精、白砂糖、卡拉胶、食品用香精,经调配、煮制、灌装、封口、杀菌、冷藏等工艺加工而成的可开包即食的双皮奶。

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