Q/HPSP 0002 S-2020 水果干制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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古田县和平食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-20
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实施日期：
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2020-04-20
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HPSP0002S-2020水果干制品本标准规定了水果干制品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜水果为原料，添加或不添加焦亚硫酸钠为辅料；经选料、清洗或不清洗、去核或不去核、切片或不切片、去皮或不去皮、烫煮或不烫煮、熏制或不熏制、回软或不回软、晾晒或烘干、去壳或不去壳、去核或不去核、上霜或不上霜、筛分或不筛分、烘干或不烘干、包装等工序制成的水果干制品。
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