Q/HPSH 0001 S-2020 咸蛋制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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北海市合浦县申晖蛋业有限公司
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发布日期：
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2020-01-04
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实施日期：
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2020-01-29
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废止日期：
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2023-01-18
简介：
Q/HPSH0001S-2020咸蛋制品Q/HPSH0001S-2020咸蛋制品本标准规定了咸蛋制品的要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜鸭蛋为原料，经用盐水或含盐的黄泥、红泥、草木灰腌制、熟化、包装、灭菌等工艺制成的咸蛋制品。
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