Q/HNZJ 0001 S-2021 清凉水酒（配制酒)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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湖南卓佳药业有限公司
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发布日期：
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2021-12-16
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实施日期：
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2022-01-16
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废止日期：
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2025-01-18
简介：
Q/HNZJ0001S-2021清凉水酒（配制酒)本标准规定了清凉水酒（配制酒）的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以食用酒精、小茴香、干姜、肉桂、干辣椒、薄荷、水为原料，经泡浸、渗漉、过滤、调配、灌装、贮存（15天以上）等工序加工而成的清凉水酒（配制酒）。
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