Q/HNXN 0003 S-2020 复配全麦粉
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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河南想念面粉有限公司
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发布日期:
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2020-12-13
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实施日期:
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2020-12-13
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/HNXN0003S-2020复配全麦粉Q/HNXN0003S-2020复配全麦粉本标准规定了复配全麦粉的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以小麦为主要原料,经配麦、清理、磁选、润麦、研磨、筛理、制粉(全麦粉),或以小麦粉为主要原料,添加一定比例的小麦麸粉、小麦胚粉,添加抗坏血酸(又名维生素C)、焦磷酸二氢二钠、焦磷酸钠、磷酸二氢钙、磷酸二氢钾、磷酸氢二铵、磷酸氢二钾、磷酸氢钙、磷酸三钙、磷酸三钾、磷酸三钠、六偏磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、焦磷酸四钾、焦磷酸一氢三钠、聚偏磷酸钾、酸式焦磷酸钙、
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