蔬菜及其制品

Q/HNLY 0001 S-2021 食品原料用果蔬制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
海南乐椰食品有限公司
发布日期:
2021-11-30
实施日期:
2021-12-09
废止日期:
2024-11-28

简介:

Q/HNLY0001S-2021食品原料用果蔬制品本标准规定了食品原料用果蔬制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求,检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以新鲜水果或蔬菜或库拉索芦荟凝胶等为原料,经清洗、切块、加白砂糖,添加或不添加山梨酸钾煮制、封口、杀菌、包装等生产工艺制成的食品原料用果蔬制品的生产控制、检验、贮运等环节。

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