Q/HNLL 0001 S-2021 螺旋藻提取蛋白
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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海南绿量微藻生物技术有限公司东方分场
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发布日期：
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2021-08-09
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实施日期：
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2021-09-09
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废止日期：
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2024-08-22
简介：
Q/HNLL0001S-2021螺旋藻提取蛋白木标准规定了螺旋藻提取蛋白的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于人工培养的钝顶螺旋藻（Spirulinaplatesis）或极大螺旋藻（Spirulinamaxima)的藻泥（或藻粉〉加入（或不加入）氯化钙等辅料，经物理搅拌水提，压滤、离心、膜浓缩等去除杂质纯化后，添加(或不添加）海藻糖、柠檬酸钠、麦芽糊精等复配调制，经过喷雾干燥，混合，过筛，烘干，包装等生产工艺制成的螺旋藻提取蛋白的生产控制、检验、贮运等环节。
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