Q/HNDC 0039 S-2021 常温椰浆
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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海南达川食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-17
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实施日期：
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2021-02-27
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废止日期：
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2024-02-23
简介：
Q/HNDC0039S-2021常温椰浆本标准规定了常温椰浆的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以新鲜椰肉为主要原料，经清洗、挑选、清洗、磨碎、榨浆、过滤、加热、冷却、均质、高温杀菌、冷却、灌装、常温贮存等生产工艺制成的常温椰浆的生产控制、检验和贮存等环节。
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