Q/HLSP 0001 S-2021 食用菌干制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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华乐食品（沙县）有限公司
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发布日期：
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2021-07-21
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实施日期：
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2021-08-17
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HLSP0001S-2021食用菌干制品本文件规定了食用菌干制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期和召回。本文件适用于以新鲜食用菌为原料，经分选、清洗、切形或不切形、烘干、包装等制成的食用菌干品；也适用于以大包装干制食用菌为原料，经分选、烘干或不烘干、包装等工序制成的小包装干制品，本产品为非即食制品。
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