Q/HLSK 0001 S-2020 醋浸杂粮制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南乐嫒生物科技有限公司
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发布日期：
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2020-12-12
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实施日期：
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2020-12-12
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HLSK0001S-2020醋浸杂粮制品Q/HLSK0001S-2020醋浸杂粮制品本标准规定了醋浸杂粮制品的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以苦荞粉、黄豆粉、黑豆粉、高粱粉、大麦仁粉中的一种或几种为主要原料，经加水浸泡、蒸煮成膏状，添加蛹虫草（粉碎）、枸杞（粉碎）、沙棘（粉碎）、覆盆子（粉碎）、黑芝麻（粉碎）、牡蛎（粉碎）中的一种或几种，加入酿造食醋，经搅拌、浸泡、冷却、包装而成的醋浸杂粮制品。
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