Q/HLS 0001 S-2019 膨化豆制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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河南龙小吖食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-29
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实施日期：
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2019-04-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/HLS0001S-2019膨化豆制品本标准规定了膨化豆制品的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。?本标准适用于以大豆粉为主要原料，按比例加入生活饮用水、食用盐、植物油（大豆油或菜籽油）、芝麻、白砂糖、味精、香辛料粉（辣椒、花椒、蒜、孜然、八角、桂皮、小茴香、甘草）、食品添加剂（5′-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、碳酸钙、丙酸钙、柠檬酸脂肪酸甘油酯）、食品用香精(辣椒风味香精、鸡肉风味香精）中的几种为辅料，经配料、混和、挤压膨化、大豆油油炸、附水、调味、包装加工而成的即食类膨化豆制品。?
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