蛋及蛋制品相关标准

Q/HLMX 0004 S-2020 蛋肠(非即食)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
湖南省亮满湘食品有限公司
发布日期:
2020-11-09
实施日期:
2020-12-05
废止日期:
2023-12-06

简介:

Q/HLMX0004S-2020蛋肠(非即食)本标准规定了蛋肠(非即食)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以水、鸡蛋、鲜(冻)猪小肠、食盐、白砂糖、味精、鸡精粉、胡椒粉为原料,添加或不添加食品添加剂,经前处理、调配、充填、水煮、冷却、切片、包装而制成的蛋肠(非即食)。

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